Définition du concept
Pour ce projet, nous avions la mission de réaliser l'amménagement complet d'un restaurant thématique.
Pour la réalisation, nous étions en binome et notre concept était de mettre valeur le métier de militaire de l'armée de terre française. Etant civil, il nous a fallut faire une enquête au sein de l'armée pour en apprendre d'avantage sur leurs mode de vie durant les opérations extérieures. Suite cette enquête décrire ci-dessous, nous avaons choisi de retranscrire une ambaince "popote" dans ce restaurant. La "popote" étant le nom donné au bar d'une compagnie.
Enquête avec interview
Afin de mieux comprendre et retranscrire cette ambiance, nous avonc pour interviewer une dizaine de militaires du 152ème Régiment d'infanterie de Colmar.
Suite à cette enquête, nous avons compris qu'il existaient 2 types de missions :
- les OPEX, missions en dehors du territoire français, principalement en Afrique
- les OPINT, missions sur le territoire français, principalement dans des milieux humide telle que la jungle
C'est pour cela qie nous avont opté pour la création de 2 salles (1 jungle et 1 désert), séparée par une salle de jeux, ainsi que la création d'une terrasse.
Plan d'amménagement
Ce restaurant est dans un premier temps divisé en deux parties :
- la terrasse à gauche
- le restaurant à droite
Puis dans un second temps, le restaurant est divisé en 5 parties :
- la cuisine en haut à droite
- le bar en haut au centre
- la salle jungle en bas à droite
- le salle désert en bas à gauche
- la salle de jeux en bas au centre
Visuels supplémentaire
Approfondissement
Nous devions aussi prévoir des plans ménuisiers précis pour la réalisation d'un élément décoratif.
Pour cela, nous avons réaliser une suspention incluant de la végétation arrosée automatiquement ainsi que des LED.
Quelques visuels
